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2018年导游资格考试基础知识习题答案(10)

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  2018年导游资格考试基础知识习题答案(10)

  1.品赏( )有一套独特的茶具,讲究冲泡法,故称为“工夫茶”。

  A.乌龙茶

  B.普洱茶

  C.黄茶

  D.白茶

  参考答案:A

  参考依据:《导游知识专题》(国家旅游局人事劳动教育司编),第276页,中国旅游出版社2004年版。

  2.长筒形闻香杯是( )地区冲泡乌龙茶的特有茶具。

  A.福建

  B.广东

  C.云贵

  D.台湾

  参考答案:D

  参考依据:《导游知识专题》(国家旅游局人事劳动教育司编),第277页,中国旅游出版社2004年版。

  3.饮茶具有降低血压的功效,起主要作用的是茶叶中所含的( )。

  A.赖氨酸

  B.茶多酚

  C.草酸

  D.茶叶皂甙

  参考答案:B

  参考依据:《导游知识专题》(国家旅游局人事劳动教育司编),第285页,中国旅游出版社2004年版。

  4.釉里红是以( )为彩料的彩绘装饰,与青花相配合时入窑烧成,发色青红相间,相得益彰。

  A.氧化铁

  B.氧化铜

  C.氧化钾

  D.氧化砷

  参考答案:B

  参考依据:《导游知识专题》(国家旅游局人事劳动教育司编),第329页,中国旅游出版社2004年版。

  5.南宋修内司官窑的窑址在( )凤凰山麓老虎洞,1999~2001年进行了大规模考古发掘,出土瓷片上万。

  A.禹州

  B.杭州

  C.苏州

  D.曲阳

  参考答案:B

  参考依据:《导游知识专题》(国家旅游局人事劳动教育司编),第344页,中国旅游出版社2004年版。

  6.我国历史上最早带有“官”字款的官家窑器为( )。

  A.汝官瓷

  B.钧瓷

  C.定瓷

  D.耀瓷

  参考答案:D

  参考依据:《导游知识专题》(国家旅游局人事劳动教育司编),第353页,中国旅游出版社2004年版。

  7.定窑生产史上最大的成功应该是它发明了( )工艺,这种工艺的改革使定窑生产效率递增10~20倍。

  A.多次上釉

  B.素烧

  C.覆烧

  D.拉坯

  参考答案:C

  参考依据:《导游知识专题》(国家旅游局人事劳动教育司编),第356页,中国旅游出版社2004年版。

  8.磁州窑是极富创造力的窑群,在“金代”发明了( ),这是我国陶瓷装饰技术的一大里程碑。

  A.古彩

  B.硬彩

  C.软彩

  D.红绿彩

  参考答案:D

  参考依据:《导游知识专题》(国家旅游局人事劳动教育司编),第359页,中国旅游出版社2004年版。

  9.流行于宋代朝野的( )文化艺术,是驱动建窑发展的根本原因。

  A.绘画

  B.品酒

  C.酿酒

  D.斗茶

  参考答案:D

  参考依据:《导游知识专题》(国家旅游局人事劳动教育司编),第361页,中国旅游出版社2004年版。

  10.器物质地洁白细腻,釉色莹润光亮,脂玉感强,俗称“猪油白”和“葱根白”的瓷器产品出自明末清初的( )。

  A.南北官窑

  B.钧窑

  C.定窑

  D.德化窑

  参考答案:D

  参考依据:《导游知识专题》(国家旅游局人事劳动教育司编),第365页,中国旅游出版社2004年版。

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